旅するグルメ研究所

ホテルステイ大好き!おいしいもの大好き!でも家で料理するのも好き! 主に、旅先でのグルメと、おうち料理の記録日記です。

JWマリオット奈良(シルクロード朝食編)

プラチナ以上のステイタスの場合,
特典として2名分までの朝食は付帯されており,ラウンジで提供されることとなります。
しかし,このコロナ禍でラウンジが営業されていない場合は別。
1階のレストラン・シルクロードダイニングでいただくこととなります。

個人的には,この仕様は気に入っています。
前日のカクテルタイムはラウンジでブッフェスタイル,そして朝食はレストランのプレートスタイルの両方が味わえて,お得な気分になります。

また,シルクロードでの朝食の場合,ステイタスがゴールド以上の方にはシャンパン1杯付いてきます。
ノンアルコールのシャンパンも用意されているのが嬉しいですね。(私はアルコール飲むけど。)
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しかもこのノンアルシャンパン,調べてみるといい値段します。笑
お祝いのプレゼントにも良さそう!


朝食の前菜は,彩り豊かなサラダやグラノーラが入っている意識高い系なヨーグルト。

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別日の前菜メニューも。

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メインは,洋食と和食から選べます。
洋食では,卵料理を「エッグベネディクト」「オムレツ」「目玉焼き」「ボイルエッグ」等からオーダー。
この日は,エッグベネディクトをチョイス。

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洋食では,パンのセットが提供されます。食事系・デザート系どちらも入っています。
温かさを保つために,保温性のある箱で出してくれるのが有難い。

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和食は,ごはんと茶粥が選べますが,奈良育ちの私は茶粥ラブなので,絶対これ。
他のホテルでも和食朝食は,決まってお粥頼むくらい,お粥好き。

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別日のメニューです。

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朝からこのボリュームは,ランチは少な目or無しでも良いほど。
とっても満足度の高い,シルクロードでの朝食です。

Salute!

JWマリオット奈良(アクセス編)

JWマリオット奈良は,関西圏bonvoy(マリオット)系の中でも魅力的なホテルのひとつですが,
関西圏外の方には,行きにくい立地と感じているのではないでしょうか。

そこで,JWマリオット奈良へのアクセス方法の一例を,ご紹介したいと思います。

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大きく分けてこのあたり。

①-1. 電車・[近鉄] 新大宮駅から徒歩
①-2. 電車・[近鉄] 大和西大寺駅から路線バス
②. 空港リムジンバス
③. 車



①-1. 電車・[近鉄]新大宮駅から徒歩
電車移動をする場合,素直に最寄り駅となるのは,近鉄電車の新大宮駅です。
そこからホテルまで,徒歩で10分ほど。
新大宮駅への路線は,1つ手前の大和西大寺駅を出発すると,平城宮跡を横断する形で線路が走っており,珍しい光景が広がっています。また車窓から,南側には大きな朱雀門が見え,文化財が日常生活に溶け込んでいる様子が体感できるでしょう。
新大宮駅を降りると,ホテルまでは大きな通りの歩道を歩けば着きます。ただ,これが厄介。
ガッタガタのアスファルトのため,スーツケースを転がすには不向き。イラつきます。笑 大きな荷物がある方は避けた方がいいです。

①-2. 電車・[近鉄]大和西大寺駅から路線バス
ぐるっとバス利用。
大和西大寺南口から,奈良市庁前。3つ目の停留所,約15分の所要時間です。
バスの運行は,9~17時まで平日は30分間隔,休日は15分間隔で運行。運賃100円。
詳細はこちら。
奈良公園・平城宮跡アクセスナビ | ぐるっとバス ルート・時刻表 | 古都をスイーっと! らくらく奈良めぐり


ちなみに,①-1,①-2と,近鉄電車の駅を挙げていますが,その他の電車としてJRがあります。JR奈良駅で降りれば,奈良市庁前まで路線バスが走っています。
ただ,奈良の電車勢力図は,近鉄電車がメイン。JRは運行本数も少ないので,あえては選択しないほうが良いと思います。


②空港リムジンバス
伊丹空港から,1時間に1本程度。(コロナによる,減便ありのため,確認要。)
奈良県コンベンションセンター下車。このコンベンションセンターは,ホテルすぐ裏に位置しています。
所要時間1時間7分。運賃1,510円。
関西空港からも,リムジンバスがありますが,コロナでずっと運休中です。
神戸空港は遠いし,リムジンバスも無いです。


③車
ホテルのバーレーパーキング5,000円。地下駐車場2,000円
その他,ホテル前に奈良市役所があり,市役所裏手の駐車場(Dパーキング)が安いです。歩いても,5分もかかりません。
平日600円。土日祝400円。(安い!これぞ奈良価格!)
24時間刻みなので,レイトチェックアウトされる方は,時間に注意してくださいね。
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以上の情報をまとめますと,

  • 新幹線の方は,

京都駅で近鉄電車に乗り換え,大和西大寺へ。
荷物が多い人は,タクシーかぐるっとバス。
荷物が少ない人は,路線を乗り換えて,新大宮まで電車。そして歩く。

  • 飛行機の方は,

伊丹着を選び,リムジンバス一択。

  • 車の方は,

ホテルへ直行。
少しでも節約したい方は,市役所横のDパーキングへ。


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JWマリオット奈良へのアクセスハードルが下がれば幸いです。
Salute!

JWマリオット奈良(基本編)

2020年7月にオープンした,JWマリオット奈良の滞在記録です。

 

エントランスを入ると,温かみのある大きな空間。

フロント後ろの壁の絵は,奈良盆地を取り囲む大和の山々を連想させます。

 

チェックインをする15時頃は,写真手前のエリアでは,アフターヌーンティを楽しむゲストで賑わっています。

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今回は,3人1部屋で宿泊しました。

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てな訳で,ダブル2台が入っているノーマルなお部屋に,エキストラベッド投入!

ぎっちぎちの,足の踏み場もない。笑 どうやってベッド入れたんや。笑

窓側までベッドが敷き詰められている状況ですが,写真手前にはスペースがあるので,荷物が大きい方も床で開けたりはできると思います。


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JWマリオット奈良には,クラブラウンジがあり,

bonvoy(マリオット)会員のステイタスが,プラチナ以上(プラチナ・チタン・アンバサダー)は会員特典として利用することが可能です。

 

時間帯にもよりますが,17時までのティータイムだと比較的人もまばらで,

ゆっくりお茶することができます。


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ティータイムは,ソフトドリンクがメイン。お菓子は,蓋付きのおしゃれな容器にどっさりと。

(初めて見た時,取っていいのか,インテリアなのか迷った笑)

奈良の銘菓,高山のかきもちが入っているときもあります。


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クラブラウンジに置いている紅茶が,パッケージも可愛らしく,味もよかったです。

はじめて見るパッケージだったので調べてみたら,ART OF TEA という,ロサンゼルスのブランドのようでした。

www.artoftea.com

 

JWマリオット奈良は,室内プールも魅力的。

新しいホテルゆえに,水回りも清潔で快適です。

シャワールームのエリアには,小さいながらもサウナもあり,プール・ジャグジー・サウナのひと通りが揃っています。

天井からやさしい自然光が降り注いでいて,プールサイドのベッドで昼寝したくなるほど。癒される~。


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カクテルタイムは,またクラブラウンジ戻り,飲む!

残念ながらシャンパンは置いていませんが,スパークリング含むワイン各種,そしてカクテル系も作ってもらえます。

 

また,JWマリオット奈良のクラブラウンジの特徴は,おつまみが,食事レベルのボリューム。

内容も,奈良の食材を用いたメニューになっており,旅行気分も盛り上げてくれるでしょう。(私は奈良から来ているんだけども。)


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エリート特典での朝食は,同じくクラブラウンジにて。

コロナ禍のブッフェスタイルということもあり,パンは個包装されているなど,工夫をされ運営されていました。

料理の写真は撮っていませんが,和・洋どちらも満足できました。ラウンジのスペースも限られているので,品数より質を重視されているように感じられ,中でも奈良漬けや梅干しのセレクトは素晴らしいと思いました。


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また再訪したいホテルとなりました♪

Salute!

 

 

沖縄で絶品チーズに出会う

乳製品と言えば北海道を想像する方も多いかと思いますが,

意外にも,沖縄にわざわざ訪ねるべきチーズショップはありました!

 

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写真の店構えからも伝わる通り,6畳くらいのこぢんまりしたお店。

ローカルスーパーの駐車場内にあります。

 

ここは,沖縄県南城市那覇空港からも車で30分ほど。

周りに何か名所があるわけでもなく,チーズを買うためにやってきました。

ジョンさんのチーズショップです!!!

そう,那覇市内のレストランでも,「ジョンさんのチーズ」メニューを見かけて気になっていました。

www.google.com

 

小さなショップで,女性のスタッフ(おそらくジョンさんの奥様かな?)が親切に対応してくれます。

ジョンさんが,研究を重ねたこだわりのチーズの数々。だいたい,どのチーズも試食させてもらえます。

というか,店頭にはチーズの陳列はほぼなく,メニュー表から選び,お店の奥の冷蔵庫から出してもらい,量り売りされる形式です。

 

この販売スタイルを目の当たりにし,ジョンさん夫妻のチーズへの愛を,私は確信しました。ジョンさんのチーズは,生きている!

ちなみに,デパートにある某有名チーズショップ,おそらく陳列させるために泣く泣くの対応だと思いますが,チーズは真空パックでフィルムでがっちり覆われています。これでは,チーズは死んでますわ。

 

 

と,ここで,重要なことに気付きます。

那覇空港に帰る前に寄りましたが,チーズってやっぱ要冷蔵だよね・・?

どうやって持って帰る・・? ・・・

 

同じ敷地内に,100均ショップあるー!ナイスー!

100均で,保冷バッグを手に入れた我々は,心ゆくまでチーズを選びます。


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✈✈✈

 

で,まぁ自宅に戻って,買ってきたチーズたちを,大切に大切に冷蔵庫に保管。そう,大切に長い間・・・。

チーズは生き物ですから,クッキングシートで包み,汗(結露)をかき始めたら,また新しいシートに包み替えていけば,長く保管できますよ。

とのことでしたが,チーズのお世話は(我々には)難しく,結局周囲はカビさせてしまい,側面をごっそりカットしたチーズもあり・・ せっかくの絶品チーズをごめんなさい,ジョンさん。

 

ハルミチーズの保管は冷凍なので,ズボラさんにもおすすめです!

解凍して切って,フライパンで焼くだけ。簡単,おいしいおつまみ🍷


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チーズのほか,バターやヨーグルトの乳製品も売っていました。

ヨーグルトは水切りしてあり,しっかり硬めの濃厚。元々ヨーグルト好きで,色々と食べ比べていましたが,はじめての部類でした。かなり好き。


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その他,モッツアレラ等のフレッシュチーズ系は受注生産のようで,週の決まった曜日(私が聞いた時点では,木曜日でした)までに,発注しなければいけないとのこと。

絶対またリベンジする。

 

沖縄に行って,好きな分だけ仕入れてくるのもありですが,たくさん買ってもすぐに食べなければ保管に気をつかうので,オンラインで必要分購入が吉ですね。

(ただし,フレッシュ系商品は,オンラインには無い様子。)

 

thecheeseguyinokinawa.com

 

 

Salute!

レア日本酒飲み放題?!

信頼する割烹の大将から,ここの仕入れはすごい,と教えてもらったお店。

和食 ダイニング拓

www.google.com

 

近鉄奈良駅から東向商店街を抜けて,もちいどのセンター商店街入ってすぐにあるお店。

日本酒がセルフスタイル。そこに並ぶお酒のラインナップがすごい。

 

冷蔵庫にある日本酒ぜんぶ お猪口1杯100円で,お猪口の数だけ会計プランもあるんやけど,量を飲む人は,お猪口じゃなくちゃんとグラスでの飲み放題にしたほうがいい。

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フリーの冷蔵庫には,風の森に,新政に!!!

多分,見る人が見たらヨダレもの(私は詳しいことは知らないけど笑


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酔っ払いながらも,写真に記録されていた 当日飲んだ日本酒の一覧はこちら。

  • 新政 陽乃鳥
  • 新政 亜麻猫
  • 鷹来屋五代目 特別純米酒
  • 獺祭 磨き三割九分
  • 渡辺酒造 W
  • 加茂錦 無濾過 純米大吟醸
  • 風の森 コスモス
  • 風の森 ラピス   など。

 

仕入れの品質を第一に,コストを抑えられているようで,お料理の注文スタイルは工夫されているな~と感じました。

 

お通しは,ハマグリのしゃぶしゃぶ。

お通しのためだけに,お鍋が目の前にドンっと置かれる。で,追加で具材を頼もうかなーとなりますよね。

お店の方は,具材をお皿に盛るのみ(たぶん)。笑


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イカの炙りも,自分のテーブルでセルフスタイル(結構たのしい)。笑f:id:salutedehappy:20220117212213j:image

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限られたスタッフ数で回されている様なのでお料理はほどほどに,大人しくセルフ日本酒を楽しみました♪

 

毎日は営業されていないので,インスタで営業日時や仕入れのお酒(たまにイベントをされているので!)をチェックされてから行くほうがいいです。

https://www.instagram.com/taku_dining/

 

Salute!

石垣島のおすすめ宿と居酒屋

2021年5月の記録です。

石垣島のホテルには,インターコンチネンタルホテルに代表されるように高級宿もあれば民宿もあり,幅が大きいのが沖縄・離島の特徴。

今回,私が選んだのは,エメラルドアイルホテルです。

石垣島から離島へのメインゲートであるフェリーターミナルから徒歩3分ほどの好立地。

isle.okinawa

お部屋はいたって普通のビジホですが,なんと言っても朝食が魅力的!(←食べ物大事!

 

朝食のおにぎりは受注生産。注文してから,作ってくれるので出来立てほかほか。

食べやすいミニサイズなので,いろんなネタも試しやすい。

ネタも日替わりを加えて数種類あり,連泊しても楽しめます。おにぎりのほか,日替わりの小鉢とスープをセルフで。


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石垣島のフェリーターミナル利用時は,マリヤシェイクはお決まりです。

このフェリーターミナルは離島へのゲートウェイなので,石垣島から竹富島などに行かれる方は,ぜひお試しください✨

個人的には,波照間島に行きたいんですけどねー。いろんな意味で(海・星空のきれいさ,天候によるフェリー運航の困難さ,等),奇跡の島と言われているそうです。


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そして,夕食は,石垣島居酒屋NO.1と言っても過言ではない「ひとし」。

説明は要りませんね?!(←他力本願

予約必須です。

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お持ち帰りで,イカ墨チャーハンも注文し,ホテルでいただきました。

チャーハンにトッピングされている,きゅうりのキューちゃんがアクセントとなっています。(酔っぱらっているので写真ブレてます笑


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ブログ書いていて,また石垣島に行きたくなっちゃいましたー。

Salute!

つくれぽ・和風納豆カルボナーラ

休日のおうちランチ。

家にある食材を見渡し,そして納豆嫌いの旦那が留守なので,納豆を使ったパスタをつくりたいと見つけたレシピがこちら。

リュウジさんの和風納豆カルボナーラ

 

 

今回は,白だしの代わりにめんつゆ使いました。

 

ここで重要なのがベーコン!パスタの旨味は,ベーコンで決まる。これは断言できる。

私が行きついた最近の最適解は,ロピアのベーコン。

今やネットお取り寄せで美味しいベーコンはいくらでも手に入るけど,手軽にスーパーで売られているものとなると,なかなか美味しいブロックベーコンはない。

関西圏でもぽつぽつ出店が目立ってきたロピア

コストコ風で,なんだかお得そう,という感覚に陥るんやけど,まぁ普通に別のスーパーで買ったほうがお得だよね的なものも多く,

我が家の結論は,お肉とお惣菜(メンチカツと海鮮はみ出し巻きはいつも買う)がロピアが優勝。

ロピアは元々精肉店からのスタートみたいなので,肉部門が強いのは当然とも言える。

 

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ブロックベーコンを買ったら,1cm幅程度にカットし,すぐに使わない分は冷凍保存します。


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最近知ったのですが,冷凍保存でもアイラップは優秀。

袋へ,がさっと全部入れても素材同士がくっつかない。なので,今までラップで冷凍保存するときは,使う分量ずつに分ける手間がかかったけど,アイラップなら1袋で大丈夫。すぼら万歳。

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そんなこんなで,

おうちランチは,リュウジさんのレシピで,かんたんに美味しゅういただきました。


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昨晩もワインを飲んだし,昼なのでワインはぐっと我慢しましたよ・・

夜は飲む!Salute!